Аудио статья

Кармин. Есть запрет

00:00

00:00

Дата записи: 23.01.2026 г.

Фрагмент пятничной лекции, в котором Шамиль Аляутдинов разбирает тему использования кармина на постсоветском пространстве. Подробнее по теме здесь.

Подписывайтесь на наш подкаст в Soundcloud

Основные темы:

  • Богословский статус кармина Е120
  • Аргументы в пользу запрета насекомых в пище
  • Толкование слова «хабаис» в Коране
  • Различие между прямым и косвенным каноническим запретом
  • Роль обоснования в исламском богословии

Полная расшифровка аудио

Показать расшифровкуСкрыть расшифровку

Расшифровка аудио сгенерирована с помощью ИИ. Может содержать ошибки

Теперь одна сложная тема. Посмотрим, как она сработает в информационном пространстве, потому что здесь в итоге опять Шамиль отличится.

По музыке я написал примерно первую версию в 2000 году и думал: всё нормально, всё понятно. Пошёл поток против меня. Я ещё сильнее написал материал: вот аргументы, запрещающие музыку, вот аргументы, разрешающие её. Может, это было в 2007 году. Опять то же самое.

В итоге я понял, что уже 2026 год на дворе, а люди этот материал — большинство — всё равно не читали, не понимают, не сравнивают, не анализируют. Не то чтобы Шамиль что-то разрешил. Шамиль просто объективно, богословски подробно всё вот так раскрыл: есть вот это, есть вот это, есть вот это.

Даже на прошлой неделе один человек ко мне подошёл, молодой парень. Он говорит: «Я плохо русский знаю». Он специально перевёл на телефоне и читает мне: «Вот вы говорите о запрете музыки, но есть хадис».

Я его так за плечо беру и говорю: «Мой хороший, этот хадис в сложнейшем богословском материале я разложил по полочкам со всеми ссылками и пояснениями 25 лет назад. Сколько тебе лет?» Он говорит: «23». Я говорю: «Ты тогда ещё не родился. Ну можно ты этот материал прочитаешь, пожалуйста? Я это давно написал. Прочитай. Там этот хадис есть. Прочитай и пойми его с точки зрения не интернета, а мусульманского богословия».

Но сегодняшнюю тему я специально разбил на пять треков. Это тема кармина, не музыки — кармина. По кармину основное мнение — запрет.

И что делать, Шамиль? Тебе это надо? Очередной раз, ещё на 25 лет? Я столько не знаю, проживу ли столько.

Так вот, среди тем, которые прорабатывались советом улемов ДУМ РФ, была тема кармина. Очень интересно. У нас там 12 или 14 человек — такие-то лучшие богословские мозги, из числа лучших на постсоветском пространстве. Люди с опытом плюс-минус 20 лет, с хорошим богословским образованием и опытом, имамы, муфтии и так далее. И я один из них — как председатель.

И тема — кармин. Проработка: нескольким было поручено проработать эту тему. Подняли все возможные и невозможные нюансы по этой теме. Мне нужно было подвести некий итог.

Сейчас я вам зачитаю блоками. Мы специально между собой договорились, что я это запускаю в информационное пространство, иншаллах, на днях, от своего имени. То есть я не подставляю совет улемов, и не все там согласны с моим мнением. Но лично от себя, как раньше книги писал и пишу материалы, обоснованно, со ссылками, со сносками — это появится в ближайшее время в интернете.

Здесь в том числе есть некая подстава в том смысле, что тема в разных формах. Не буду далеко уходить в нюансы, давайте я вам зачитаю.

Кармин. Пять информационных блоков делаем в аудио.

Первый. Большинство имамов и муфтиев на постсоветском пространстве вторят о запрете кармина.

Что такое кармин? Е120. Это натуральный красный краситель, получаемый из самок насекомых — кошенили, такого насекомого, живущего на кактусах. Используется в пищевой промышленности: в колбасах, йогуртах, сладостях; в косметике — в помадах; в текстиле.

Его производят путём извлечения карминовой кислоты из тел насекомых, а затем осаждения её солями алюминия для создания стойкого ярко-красного пигмента, цвет которого варьируется от оранжевого до пурпурного в зависимости от pH среды.

Это коротко. Сейчас интернет и искусственный интеллект всё это раскроют в подробностях. Вот коротко для того, чтобы сформулировать это богословское исследование. База вот такая: кармин вот таков.

И всё-таки в основном все говорят о его запрете, перенося в наше время средневековое мнение о запрете употребления в пищу насекомых. Уловили? В Средние века говорили о запрете чего? Употребления в пищу насекомых. То есть про кармин что-то говорили? Нет. Но про насекомых было — всё правильно.

Мнение стало неким само собой разумеющимся правилом. Просто говорят: кармин запрещён, и всё.

Периодически меня спрашивают. И так как я много пишу по богословию уже десятилетия, многие говорят: «Ну, Шамиль разрешает, у него всё мягкое, он разрешает, он там, не знаю, как-то что-то…»

У меня ничего мягкого нет. У меня всё жёстко. Что? Обоснованно. Но мало кто это изучает, а тем более понимает. С богословской точки зрения всё железобетонно обосновано. Ну да ладно: народ не читает, не изучает — их проблема.

И вот кармин: если спросите у людей, они скажут: «Запрет». Даже когда порой у меня спрашивали люди, у которых кофейни, рестораны, где используют кармин в каких-то пищевых продуктах, потом я понимаю, что они думают: «Ну да, Шамиль более мягко к этому относится, он разрешает. А вот другие имамы запрещают, они всё правильно говорят».

У нас почему-то так воспринимается. Странно. Люди любят запреты. А я за то, чтобы было обоснованно. У нас есть Коран, есть Сунна, есть мнение учёных. Давайте обоснуем. Есть разные мнения — пожалуйста, пусть будут разными. Но не надо говорить, что Шамиль что-то придумал.

В мусульманском богословии даже вот… Во вторник, в среду и в четверг я конкретно напряг свои мозги по этой теме, чтобы сформулировать эти две с небольшим страницы. Но это какие мозги? Напряг те, которые в своё время закончили Кулляту-ш-шариа. Четыре года пыхтели над тем, чтобы заучивать все нюансы богословских полемик — тысячи страниц.

Люди часто не понимают, что кто-то якобы в исламе может что-то разрешить или запретить. Здесь основа, база — обоснование, именно каноническое обоснование. Вот это важная вещь.

Дальше могут быть разные мнения — пожалуйста. Та же самая музыка — да, пожалуйста. Но обоснование должно быть железобетонным.

И повторюсь: как человек, который профессионально занимается богословием с 1992 года — это уже много лет, с 1992-го, — скажу: Всевышний миловал, ислам удивителен, Коран и Сунна удивительны. Вроде бы, что уж там — краситель кармин. На самом деле богословски сложно учесть все нюансы, и в итоге мозг получает невероятное наслаждение от того, насколько всё упорядочено, в том числе за 14 веков развития мусульманского богословия.

Мнение, в данном случае мнение по кармину, — запрет. Мнение, которое стало неким само собой разумеющимся правилом. В итоге представители духовенства и простые верующие с сознанием дела, в кавычках, говорят, что кармин в исламе запрещён. Всё, это как бы всё.

А так ли это на самом деле? Вот здесь я спрашиваю. Ведь мусульманское богословие — это прежде всего Коран и Сунна, а уже после — мнение учёных-богословов разных времён и народов. Учтите: разных времён и народов.

В своё время были учёные, может быть, около тысячи лет назад, которые говорили, что можно даже намаз читать на своём национальном языке. Такие мнения были, но обоснование было хилым. Это никак не подтвердилось и в жизни не реализовалось.

Но богословие всячески, во всех формах развивалось. При этом с учётом Корана и хадисов оно идёт сгруппированным. Но для того, чтобы эта сгруппированность была, база должна быть. Человек должен понимать основы мусульманского богословского образования.

А так ли это на самом деле? Ведь мусульманское богословие — это прежде всего Коран и Сунна, а уже после — мнение учёных-богословов разных времён и народов. И любое мнение должно иметь сильное обоснование, иначе оно незначимо, незначимо.

Чем же обоснован запрет кармина?

Основной — то есть везде, где бы вы ни подняли эту тему, я тут ничего не придумываю — аргумент, если это аят или хадис, будет один. Основной и, учитывая текст Корана и Сунны, единственный, если мы говорим о Коране и Сунне, аргумент в пользу запрета кармина следующий.

Всевышний Творец в Коране говорит. Это седьмая сура, 157-й аят. Он очень большой, да. Я прочитаю только фрагмент, а то, когда я читаю аяты, мне прямо хочется все эти нюансы вам переводить и объяснять.

Вот фрагмент. Здесь аят о пророке Мухаммаде ﷺ, алейхиссаляту вассалям: о том, что он неграмотный, то есть не умеет писать и читать, но в то же время Всевышний через него даёт заключительное Священное Писание людям. И он — заключительный Божий посланник ﷺ, о котором упомянуто ещё в Торе и Евангелии.

Он побуждает ко всему хорошему и удаляет людей от всего плохого, скверного. И далее идёт:

وَيُحِلُّ لَهُمُ الطَّيِّبَاتِ وَيُحَرِّمُ عَلَيْهِمُ الْخَبَائِثَ

Вот эта часть:

وَيُحِلُّ لَهُمُ الطَّيِّبَاتِ وَيُحَرِّمُ عَلَيْهِمُ الْخَبَائِثَ

Вот эта часть взята в качестве аргумента по кармину. В Коране и Сунне больше ничего нет. Но учтите: в этом аяте ничего не говорится о насекомых. Единственное слово, под которое подводят насекомых, — это «хабаис».

Значит, в Коране говорится: он, то есть пророк Мухаммад ﷺ, призывая вас к вере в Бога, — поясняю, — يُحِلُّ — разрешает всё таййибат, хорошее, وَيُحَرِّمُ — и запрещает всё хабаис, скверное.

Я здесь в квадратных скобках поясняю в моём богословском переводе: дурное, зловредное, отвратительное — хабис, скверное.

Это седьмая сура, 157-й аят. Вот этот фрагмент берётся как аргумент в пользу чего? Запрета кармина.

Обосновывая этим аятом, богословы трёх мазхабов — ханафитского, шафиитского и ханбалитского, а также мединские богословы и некоторые маликиты — заключали, что насекомых нельзя употреблять в пищу.

Здесь ссылка. Те, кто не переваривает Шамиля, скажут: «О, ты уже и не на салафитов наезжаешь, а уже все мазхабы тут».

Нет. Это богословское исследование. В богословском исследовании должны быть раскрыты все мелочи. И есть такое, да.

Я сам следую в религиозной практике ханафитскому мазхабу. Я не за безмазхабность, потому что это объективно невозможно. Даже сейчас человек скажет, что я безмазхабный, но всё равно он какому-то мазхабу следует: салафит там, я не знаю, ещё кто-то.

Потому что мазхаб — это путь Корана и Сунны с точки зрения религиозной практики. Ты не можешь ничему не следовать.

Но в данном случае так получилось, что прямо как будто все договорились: насекомых запрещено употреблять в пищу.

Какое обоснование? А вот этот аят: запрещает всё скверное — يُحَرِّمُ عَلَيْهِمُ الْخَبَائِثَ, «юхарриму алейхимуль-хабаис».

Поясняю. Согласно мнению большинства, слово «хабаис» в аяте может означать только то, что считается мерзким, то, что люди брезгуют, например, употреблять в пищу.

Исходя из такого толкования аята, запрещено употреблять в пищу не только то, что вызывает опьянение, — алкоголь. А по алкоголю есть конкретный аят и конкретный хадис, и мы его никуда сдвинуть не сможем, никак не сможем разрешить.

Когда порой люди говорили: «Вот, Шамиль это разрешил, сейчас и алкоголь разрешит», — элементарных вещей человек не понимает в мусульманском богословии.

Есть вещи, которые невозможно разрешить, потому что они прямым текстом прописаны в Коране и хадисах. Ты не можешь это никуда сдвинуть. Алкоголь — да. Канонически нечистая свинина — да, прямой текст, специально даже сноски ставлю: аяты. Всё.

Но учёные сказали: в то же время, помимо этого, всё то, что внушает естественное отвращение, — хабаис — тоже запрещено. А насекомые вызывают отвращение. Аргумент только вот этот.

Я за то, чтобы верующий человек открывал свои глаза, свой мозг и свои уши и понимал. Ему говорят, что кармин запрещён. Не вопрос. Обоснование? Вот этот аят, вот это пояснение учёных.

Тебе этого достаточно? Пожалуйста, говори о его запрете с учётом этого аята и мнения учёных. Я не против.

Но для меня, как человека, который профессионально занимается богословием, для совета улемов важно раскрыть все нюансы. Дальше люди пусть делают какие хотят выводы — это их личное дело.

Но в аяте ни о каких насекомых ничего не сказано.

Ладно. Здесь ещё некоторые пояснения. Материал появится потом на umma.ru, в социальных сетях его тоже сверстают, почитайте.

Здесь ещё есть ряд пояснений именно в контексте того, что насекомые, ползающие маленькие животные, вызывают отвращение, поэтому как бы подходят под этот аят, и их запрещают употреблять в пищу.

Но канонически, с точки зрения Корана и Сунны, этого нет. Это трактовка.

И вот здесь я пишу: честно говоря, это неубедительно. Сколько хотите ищите — вы не найдёте ни аята, ни хадиса, который можно подвести под запрет кармина, кроме вот этого аята: седьмая сура, 157-й аят. Но настолько косвенно, что под это подогнали.

Пожалуйста, хорошо, ладно. Здесь я пишу: честно говоря, это неубедительно как обоснование для канонического запрета — тахрима.

Расшифровка аудио сгенерирована с помощью ИИ. Может содержать ошибки

Шамиль Аляутдинов

Пятничная проповедь

Кармин

Кармин харам

Кармин халяль

Е120 харам

Е120 халяль

Смотрите также

Аят дня

Хадис дня

65:7

Человек с достатком пусть тратит (расходует) согласно своему достатку! [Пусть проявляет щедрость в разводный период и не жадничает, а также не игнорирует вопрос последующего материального обеспечения детей.] У кого же удел ограничен, тот пусть тратит из того, что предоставлено ему Богом [то есть из имеющегося]. Аллах (Бог, Господь) не вменяет душе

Читать полностью

Читать подробнее аят дня или хадис дня
5-дневный семинар Шамиля Аляутдинова в Турции 25-29 октября

Новые материалы

Мы в социальных сетях

Переход на страницу umma.ru в TwitterПереход на страницу umma.ru в VKПереход на канал umma.ru в YouTubeПереход на страницу umma.ru в okПереход на страницу umma.ru в VimeoПереход на канал umma.ru в TelegramПереход на страницу umma.ru в SoundcloudПереход на страницу umma.ru в DzenПереход на страницу umma.ru в YMusic
Задать вопрос имамуКалькулятор закята